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José Desio Graffigna era hijo de José Graffigna, el primero de los Graffigna que llegó a San Juan, en 1862. Don José había fundado el establecimiento vitivinícola “San José” y cuando falleció, en 1890, su hijo José Desio se hizo cargo de la empresa. Junto a su hermano Duilio llevó adelante la firma “J.D. Graffigna y Hnos” que desde sus comienzos cobró gran impulso. En 1920 la empresa poseía tres establecimientos de producción y elaboración y numerosos viñedos. Los establecimientos eran “San José”, en Concepción; “El Bosque”, en Angaco Norte y “Zonda” en Rivadavia. En las primeras décadas del siglo vendían vino bajo las marcas “Sempione” y “Triunfante”. Los viñedos estaban distribuidos en Concepción, Santa Lucía, Angaco, Rivadavia y Pocito. También eran de propiedad de la firma las fincas “El Chilote”, en Ullum, con grandes extensiones de frutales, y “El durazno”, en Sarmiento, con campos de alfalfa y ganado. José Desio Graffigna, además de empresario, fue tres veces diputado provincial y en dos oportunidades miembro del directorio del Banco Provincial. |
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